منتديات المدرسة السعودية بالمجمعه
اهلاً بكم زوارنا الكرام نرجو التسجيل لروئيه الصور و الوابط
ويجب بعد التسجيل ان تنتظرو حتا الغد ونرجو منكم المشاركات في المنتدى ولا ان تخملو عن المنتدى لأيام او اشهر
اضغطو على تسجيل وسجلو فحياكم الله


منتديات المدرسة السعودية بالمجمعه

أول مدرسة في المجمعة وأقدم ثالث مدرسة على مستوى المملكة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
يسـر ادارة المنتدى ان ترحب بجميع الاعضاء والزوار♥ الكرام بربوع منتدياتنــا و نـتمنى لكم قضاء وقتـاًَ ممتعـاًَ ومفيـداًَ معنـا ♥ مـع التقــديــر♥ اهلآ وسهلاً بكم في منتديات المدرسة السعودية بالمجمعه♥

شاطر | 
 

 فوائد الهيل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الذئب الابيض
عضو مميز
عضو مميز
avatar

البلد :
المستوى : 212
المشاركات : 342
تاريخ التسجيل : 04/03/2010


مُساهمةموضوع: فوائد الهيل   الإثنين مارس 08, 2010 1:38 pm

لماذا يضاف الهيل الى القهوة .؟
الهيل له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم
ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة،

إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل،

فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره،

له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.
ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلب أن يكون لونها بعد التحميص
باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن،
كما يقول الباحثون،
تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً،

مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق.
وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها،
فتركيب حبة الهيل يتكون

من 20% ماء،
و10% بروتينات،
و2% دهون،
42% من السكريات،
و20% من الألياف،


والباقي هو ما يسمى بالرماد
كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية.



الملاحظ
أن الأبحاث حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950،
والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه،
بل الدراسات،
وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب،
إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير.

ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض،
وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم في العديد من مناطق العالم.
فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم.
ويفتح الشهية
ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل.
وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه،
إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية.


-> بعذر النوم يطير مني اذا شربت قهوة اثر الهيل هو السبب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jassem
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : ذكر
البلد :
المزاج : رآآيق
المستوى : 225
المشاركات : 415
تاريخ التسجيل : 08/03/2010


مُساهمةموضوع: رد: فوائد الهيل   الأربعاء مارس 10, 2010 8:14 am

مثير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الذئب الابيض
عضو مميز
عضو مميز
avatar

البلد :
المستوى : 212
المشاركات : 342
تاريخ التسجيل : 04/03/2010


مُساهمةموضوع: رد: فوائد الهيل   الأربعاء مارس 10, 2010 12:27 pm

شكرن على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
c905
مشرف قسم الصف الأول
avatar

الجنس : ذكر
البلد :
المزاج : رآآيق
المستوى : 230
المشاركات : 287
تاريخ التسجيل : 03/03/2010




مُساهمةموضوع: رد: فوائد الهيل   الخميس مارس 11, 2010 3:08 am

شكراً على الموضوع الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الذئب الابيض
عضو مميز
عضو مميز
avatar

البلد :
المستوى : 212
المشاركات : 342
تاريخ التسجيل : 04/03/2010


مُساهمةموضوع: رد: فوائد الهيل   الخميس مارس 11, 2010 9:20 am

هاذا واجبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبرالقلم
المشرف العام
المشرف العام
avatar

البلد :
المستوى : 176
المشاركات : 265
تاريخ التسجيل : 27/02/2010




مُساهمةموضوع: رد: فوائد الهيل   الثلاثاء مارس 16, 2010 1:38 pm

بعذر النوم يطير مني اذا شربت قهوة اثر الهيل هو السبب
لا أيه الذئب ليس له دخل في النوم بل يقول لك المقال إنه يبطل مفعول الكافيين في الجسم

أشكر لك جهودك وأنتظر جديدك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jassem
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : ذكر
البلد :
المزاج : رآآيق
المستوى : 225
المشاركات : 415
تاريخ التسجيل : 08/03/2010


مُساهمةموضوع: رد: فوائد الهيل   السبت مارس 20, 2010 8:04 am

مشكور يا مبدع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الهيل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المدرسة السعودية بالمجمعه :: (`•.¸القسم الـعـام ¸.•´) :: منتدى العام-
انتقل الى: